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Dicas de nutrição
5/10/2011 - Fonte: Mdemulher
Um dos temperos mais comuns da culinária brasileira, o orégano, é um grande aliado também da sua saúde. Com propriedades medicinais, a erva traz vários benefícios ao organismo:
- Alto poder antioxidante devido ao ácido fenólico e flavonoides, portanto combate o envelhecimento precoce.
- Controla a diabetes.
- É antibacteriana e antiinflamatório (ácido rosmarínico).
- Facilita a digestão.
- Combate a diarreia.
- Ameniza dor de dente
Dica esperta:
Deixe o orégano ’descansando’ em óleo de canola ou azeite extra-virgem. Assim, suas propriedades são transmitidas ao azeite e melhor absorvidas pelo organismo.