17/06/2010Festa junina para diabéticosNoticias
Festa Junina para diabéticos - Sem açúcar, mas com moderação
4/6/2010 - Portal Diabetes
Quentão de uva diet sem álcool
Ingredientes
- 1 copo de suco concentrado de uva
- 1 colher (sopa) adoçante culinário
- 1/2 limão fatiado e sem a casca branca
- 4 rodelas de gengibre
- 4 cravos
- 2 pedaços pequenos de canela em rama
- 3 copos de água
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes numa panela
e levar ao fogo, ferver durante 20 minutos.
Servir quente.
Rendimento
3 copos de 200 ml
Calorias: 48kcal/porção
Carboidratos: 9g/porção
Proteínas: 1g/porção
Gorduras: 0g/porção
Quentão Diet
Ingredientes:
2 xícara de água;
2 limões cortados em rodelas;
1/2 colher (de chá) de gengibre ralado;
2 a 3 cravos-da-índia;
1 pedaço de cinco centímetros de canela em pau;
1 colher (de chá) de essência de rum;
- adoçante em pó de forno e fogão a gosto;
- canela em pó a gosto
1. Numa panela, misture todos os ingredientes, menos a essência e o adoçante. Leve a ferver por um a dois minutos. Retire do fogo. Adicione a essência e o adoçante. Sirva quente.
Rendimento: 4 porções
Valor calórico: 12 calorias
Vinho Quente Aromático
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Ingredientes
2 xícaras (chá) de vinho tinto (400ml)
4 colheres (sopa) de adoçante em pó (8g)
1 xícara (chá) de suco de laranja (200ml)
1 canela em pau
3 cravos-da-índia
1 maçã em cubinhos
Modo de preparo:
Misture o vinho com o adoçante, o suco de laranja, a canela e os cravos-da-índia. Quando ferver, adicione a maçã e deixe mais 10 minutos, em fogo baixo. Sirva logo.
Informações Nutricionais por porção
Calorias: 40 por porção
Proteínas: 0,3g
Gorduras: 0g
Carboidratos: 9,5g